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2023年7月21日(金)16時-17時

中小食品工場のＤＸ　～見える化による製造と販売の連携～

■内容：
　ITの専門家がいない中小製造業においてDXを進めるには、ゴールの設定、データの整理、
そして業務手順の見直しなどを、外部の専門家と連携した取り組みが必要となります。そこで、
本セミナーでは、高価なシステムに頼ることなく段階的にITカイゼンを進めることで中小食品
工場の製造と販売の連携を進めた事例を紹介します。
　なお、西岡靖之氏は、多様な課題を抱える中小食品工場の支援と、それによる製造業の新
市場開拓を目指す、(一財)機械振興協会 技術研究所当所の研究事業における「中小食品工場
支援技術研究委員会」委員であり、特に、見込み生産型の中小食品工場における製販一体化の
支援を行っていただいております。
　是非、ご参加いただけますようご案内申し上げます。

■プログラム
　16:00～16:10 開会挨拶
　16:10～16:40 中小食品工場のＤＸ ～見える化による製造と販売の連携～
　　　　　　　　西岡靖之 法政大学デザイン工学部 教授
　　　　　　　　(一社)インダストリアルバリューチェーンイニシアティブ 理事長
　　　　　　　　(一財)機械振興協会 技術研究所 食品工場支援技術研究会 委員
　16:40～16:55 質疑
　16:55～17:00 閉会挨拶

動画・資料の公開は終了いたしました。